应用无菌冷罐装技术以及自动化管理技术。饮料工厂不仅能把控产品的质量和产量,同时通过自动化生产设备以及流水线作业,使得该饮品在运输、生产以及存储方面都实现了机械化操作,给产品的加工效率和质量安全提供了强有力的保障。
果汁饮料生产线采用破碎榨汁机和双道打浆机设备用于鲜果取汁用,苹果、水梨、哈密瓜等硬脆的水果采用榨汁机比较适合,芒果、黄桃、蓝莓等浆果类的软果采用打浆设备比较适合。现在也比较流行蔬菜水果复合饮料,像农夫果园的蔬果复合饮料,在水果汁中添加番茄汁、胡萝卜汁等营养蔬菜。
果汁饮料生产线设备在选择原果时候一般挑选优质的新鲜水果,一般采用经典的挑选和洗净、榨汁或浸提等方法制得的汁液。果汁风味佳美,容易被人体所吸收,有的还有医疗效果。果汁可以直接饮用,也可以制成各种饮料,是良好的婴儿食品和保健食品,还可作为其它食品的原料。